Онлайн курс SCA "Сенсорный анализ кофе. Базовый" (27-28 июля)

14500,00
р.
Для кого
Подходит для новичков и бариста с опытом.

Дата и место проведения:
27-28 июля (даты сдвигаются по согласованию с группой)
2 урока по 3,5 часа
Время по согласованию с учеником/группой.

Свяжитесь с тренером прежде чем совершать оплату на сайте. Сделать этом можно через мессенджеры (ссылки на главной странице) или через обратную связь на сайте.

Регистрация:
за 10 дней до курса (нужно время для сбора и пересылки материалов)

Содержание:
Курс содержит тесты на базовые вкусы, тренировку оценки параметров и характеристик кофе.
Разберем протокол SCА по профессиональной дегустации - каппингу.
Проведем каппинг по протоколу SCA.

Продолжительность: 7 часов.

Результат:
Вы изучите инструменты и алгоритмы описания вкуса и аромата чашки кофе, а после регулярного применения этих знаний, выработаете навык корректного описания напитка.
Стоимость сдачи экзамена для диплома SCA оплачивается отдельно – 100 EUR

Экзамен оплачивается в рублях в пересчете по курсу ЦБ в день курса (+% за транзакцию). Экзамен оплачивается в день курса.

В группе 2-3 человека.

Город: Онлайн

Смотрите также