Первый
авторизованный
тренер SCA
на Дальнем Востоке

study@margo.coffee
+7 (4212) 454535
Привет! Меня зовут Маргарита.
Кофе – моя профессия и страсть. И я рада делиться своими знаниями и опытом.

Провожу авторские тренинги, курсы и мастер-классы. А также обучаю по программе Coffee Skills Program международной кофейной ассоциации SCA (Specialty Coffee Association).

Считаю, что кофейное образование важно для каждого в индустрии кофе.
Мои навыки и опыт
  • Профессионально работаю с кофе, тренирую бариста и провожу мастер-классы для любителей кофе с 2013 года.
  • Являюсь судьей национальных чемпионатов бариста и членом SCA с 2015 года.
  • В 2019 году стала сертифицированным тренером SCA (AST) и получила диплом о кофейном образовании Coffee Skills Program.
    Преподаю модули: Barista Skills, Sensory Skills, Brewing и Introduction to Coffee.
  • С 2021 года регулярно организую и провожу кофейные чемпионаты в России
  • Постоянно развиваюсь и обучаюсь у лучших специалистов индустрии кофе в России и за рубежом.
Расписание
Анонсы ближайших курсов, тренингов и мастер-классов
Блог
Интересные и полезные посты про кофе

Услуги
Каталог предлагаемых кофейных услуг
Курсы Specialty Coffee Association
Обучение по программе Coffee Skills Program, разработанной SCA с возможностью прохождения сертификации и получения дипломов международного образца.
Подробнее
Авторские тренинги, курсы и мастер-классы
Разработаны мной на основе опыта и знаний, полученных в течение многих лет работы в кофейной индустрии.
Подробнее
Консультации и услуги для бизнеса
Помощь при открытии кофейни и оптимизация рабочих процессов: выбор оборудования, работа с поставщиками, разработка меню, аттестация сотрудников и т.д.
Подробнее
Преимущества работы со мной
  • Независимость и объективность
    Являюсь независимым тренером и не представляю интересы каких-либо кофейных компаний. Поэтому могу быть объективной по любому вопросу.
  • Индивидуальный подход
    Ваша эффективность - основной критерий в моей работе. Поэтому предлагаю программы обучения, которые подойдут именно для ваших целей и задач.
  • Знания и опыт получены на практике
    Прошла свой кофейный путь с нуля, отработав бариста и тренинг-менеджером более 7 лет в крупной кофейной компании. Поэтому знаю все особенности работы в этой сфере.
  • Поддержка после обучения
    Продолжаю курировать и оставаться на связи с учениками после курсов, всегда открыта для общения.
Обратная связь
Подайте заявку на обучение/консультацию/мастер-класс.
Или задайте любой вопрос.
Я свяжусь с вами в ближайшее время.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь c политикой конфиденциальности.