Введение в кофе

8500,00

р.

Для кого
Курс подходит для всех - от домашних энтузиастов и начинающих бариста до специалистов с опытом в различных сферах кофейной индустрии.

Содержание
Поговорим о селекции, сборе, обработке, сортировке, обжарке и приготовлении.
Поучаствуем в каппинге – профессиональной дегустации. Попробуем какими бывают сорта кофе.
Изучим основные методы приготовления кофе и попрактикуемся в приготовлении кофе ручными способами.

Продолжительность
6 часов (1 день)

Результат
Этот модуль даст вам общее понимание того, что представляет собой кофейная цепочка "от ростка до чашки".
После завершения курса выдается диплом от тренера Амелиной М.И. о прохождении модуля «Введение в кофе» и предоставляется возможность сдать экзамен на получение международного сертификата о кофейном образовании SCA "Introdution to coffee".
Только письменный онлайн экзамен.

Смотрите также